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食品工程

辣椒烘干机

査永新 2019-07-16 1664次 返回

辣椒烘干机

详细描述

Details

一、 辣椒工程概述:
  辣椒,又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等,是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形,未成熟时呈绿色,成熟后变成鲜红色、黄色或紫色,以红色^为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居***位,原产墨西哥,明代末年传入中国。

二、 辣椒烘干机设备概述:
   蔬菜脱水干燥机分别有加料器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。 干燥机工作时,冷空气通过热交换器进行加热,采用科学合理的循环方式,使热空气穿流通过床面上的被干燥物料进行均匀的热质交换,机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环,^后排出低温高湿度的空气,平稳高效地完成整个干燥过程。

三、工程案例:

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